Hot Mala 哈麻辣部落格 ~麻辣舞春風~

~酬賓海洋祭 第二彈登場~

為了廣大顧客口福著想，Hot Mala哈麻辣再接再厲，繼續網羅應景海鮮，就是要提供您物超所值的美味鍋物料理！

即日起至7月05日止，凡兩人以上來電預訂晚餐時段來店用餐，即贈送...新菜色高級海鮮拼盤！
 
新菜色高級海鮮拼盤內容有:
1.琵琶蟹：
琵琶蟹、龍蝦、老鼠斑並列澎湖最有名的三大海鮮。琵琶蟹屬於蛙形蟹科，最特別的地方，是一般海蟹是青色的，煮熟之後才變成紅色。但琵琶蟹天生就是紅色，煮熟了也是紅色，所以也有人叫做生熟不分蟹。琵琶蟹棲息在較深的海底，捕捉不易，兼之生產量小，因此價格一直居高不下。琵琶蟹的盛產期在春天，肉質鮮甜，吃起來口感跟龍蝦差不多，尤其膏質豐富，蟹黃特別香甜可口！

2.南極冰魚：
冰魚屬於帶顎魚科(Channichtyidae)，此種魚相當稀罕，其紅血球中沒有血紅素，在脊椎動物中可謂絕無僅有的事，因此冰魚擁有強有力的心臟以補血液中氧輸送的不足。冰魚生活於南極深海零度以下無污染的海域，主食南極磷蝦。富含豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分及豐富氨基酸、維他命A、B群、礦物質、鈣質，不含血紅素，富高單位營養價值，是很適合現代人的健康食品。品嘗起來完全沒有魚腥味，肉質鮮嫩緊實、口感柔細香甜，連頭部均含有豐富膠質，幾乎整尾都可美味食用！

3.膠原曼波：
曼波魚屬於翻車魚科，與河豚是親戚，為表層迴游魚類。曼波魚零膽固醇，具有豐富膠原蛋白、高量的DHA等，魚骨亦含大量鈣質，非常符合現代人健康的需求，尤其是豐富的膠原蛋白吃了可以養顏美容，一直是女性的夏日最愛。曼波魚皮新鮮軟嫩，沒有魚腥味，口感有如蒟篛般的香滑脆Q。下鍋川燙後撈起稍微瀝乾，可加上小黃瓜，扮入Hot Mala哈麻辣特調的海鮮五味醬食用，非常的好吃爽口！

注意事項：
1.上述優惠不得與其他優惠活動併用。
2.本優惠有限期限至97年7月05日止。
3.本優惠適用於晚餐時段。
4.本優惠一律以成人價計費。
5.本餐廳保有更改活動內容的最終權利。